Gewürze und Gewürzmischungen online kaufen.
Die Pfefferpflanze ist ein Strauch, der zur Familie der Pfeffergewächse gehört. Bis heute gehört der Pfeffer zu den wertvollsten Gewürzen überhaupt.
Im Mittelalter war der Pfeffer zeitweise sogar wertvoller als Gold. Heute wird der Pfeffer immer wertvoller, da der Anbau immer komplizierter wird. Stürme, Überflutungen und die daraus entstehenden Ungeziefer plagen machen die ernten immer schwierigen und die Erträge schwinden von Jahr zu Jahr. Oft wird um die schwarzen Pfeffersträucher andere Gewächse gepflanzt, um die Ungeziefer abzuhalten, die die Pfeffersträucher schädigen können.
Perfekt abgestimmte Gewürzmischungen (Rubs) aus aller Welt für das Grillerlebnis des Jahres.
Ich habe für dich acht verschiedene Rub Mischungen von meinen Reisen rund um die Welt mitgebracht.
Die besten Rubs habe ich nachgebaut und stelle sie hier vor. Du solltest sie unbedingt probieren, den sie sind authentisch und alle völlig anders und ungewöhnlich als die uns bekannten Gewürzmischungen.
Unbedingt solltest Du das Koreanische Grillrub probieren. Es wird mit dehydrierter Soyasauce und Orange hergestellt. Der Geschmack ist sensationell und typisch Koreanisch
Rezept der Arabischen Lamm Gewürzmischung: Die Gewürzmischung mit der mitgelieferten Chilipaste verrühren und anschließend mit Olivenöl anrühren. Die Platt geklopften Lamm Koteletts bestreichen und mind. 1 Std. ruhen lassen. Anschließend grillen und nach dem grillen mit reichlich Limettensaft beträufeln. Der Geschmack ist orientalisch, leicht scharf und frisch.
Unbedingt ausprobieren und hier in unserem Gewürzshop bestellen.
Die Zutaten aller Rubs sind von allerhöchster Qualität und kommen zum aus Frankreich und den Ländern der angebotenen Rubs.
