Lemongrass Chicken Rub – vietnamesisch inspirierte Gewürzmischung
Der Lemongrass Chicken Rub verbindet das frische Aroma von Zitronengras mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen und bringt den Charakter der vietnamesischen Küche auf den Grill. Die ausgewogene Gewürzmischung eignet sich besonders für Hähnchen, Geflügel und Schweinefleisch, verleiht aber auch Garnelen, Fisch und Gemüse eine angenehm frische, leicht exotische Note.
Als vielseitiger Chicken Rub sorgt die Mischung beim Grillen, Braten oder Backen für eine aromatische Würze und eine goldbraune Kruste. Besonders gut harmoniert sie mit Chicken Wings, Hähnchenschenkeln, Hähnchenbrust und Putenfleisch.
Für das beste Ergebnis den Lemongrass Chicken Rub gleichmäßig auf das Grillgut auftragen und etwa 30 Minuten einziehen lassen. So können sich die feinen Aromen optimal entfalten.
