Kaffee aus den besten Regionen, BIO Zertifiziert und in BIO Qualit\u00e4t.
Ich kaufe nur wenige Bohnen in Brasilien und diese stammen aus kontrolliertem Anbau. Warum aus kontrolliertem Anbau? Leider ist Brasilien das Land das 20% der weltweit hergestellten Pestizide importiert und spritzt und das f\u00fcr nur zwei Produkte, n\u00e4mlich f\u00fcr Soja und Kaffee, aber der Brazil Kaffee geh\u00f6rt heute unbedingt zu gutem Kaffee den die brasilianische Bohne liefert die S\u00fc\u00dfe die ein Kaffee haben muss damit dieser f\u00fcr unseren Gaumen angenehm ist und er uns auch schmeckt. Es gibt auch Kaffeebohnen aus Anbaugebieten die diese wichtige S\u00fc\u00dfe auch haben. Das ist z.B der Peru- oder \u00c4thiopien. Meines Erachtens sind das die besten Kaffeebohnen die es gibt. Im \u00fcbrigen kommt der Kaffee urspr\u00fcnglich aus \u00c4thiopien und dann von da aus hat die Kaffeebohne ihren Weg in alle Welt angetreten. Zuerst nach Arabien und dann in die T\u00fcrkei.
Der Name „Arabica“ stammt aus Arabien wie der Name schon sagt. In der T\u00fcrkei hei\u00dft der Kaffee „Mokka“ weil er ungefiltert, auch heute noch, getrunken wird. In Italien, die in Nordeuropa die \u00e4lteste Kaffeekultur haben, hie\u00df und hei\u00dft der Kaffee „Espresso“ und wird im Gegensatz zu den T\u00fcrken gefiltert getrunken. Urspr\u00fcnglich wurde der Espresso nur dazu erfunden um die lange Br\u00fchzeiten von Filterkaffee zu verk\u00fcrzen.
Meine Kaffeesorten sind ausgesucht und stammen von den besten Anbaugebieten, z.B aus Kolumbien, Costa Rica, Honduras, Peru, \u00c4thiopien, Mexico und vom Kilimandscharo. Alle Regionen, au\u00dfer Honduras, sind kleine Anbaugebiete die zum Teil staatlich gesch\u00fctzt werden, da dort auf die hohe Qualit\u00e4t wert gelegt wird. Zum Teil ist der Anbau von der qualitativ minderwertigen Robusta Bohne, untersagt.
Honduras ist das gr\u00f6\u00dfte Anbaugebiet Mittelamerikas. Mein Kaffee aus Honduras geh\u00f6rt zu den Spezialit\u00e4ten und ist BIO Zertifiziert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
HANDONS Kaffee Spezialit\u00e4ten Kaffee aus den besten Regionen, BIO Zertifiziert und in BIO Qualit\u00e4t.Ich kaufe nur wenige Bohnen in Brasilien und diese stammen aus kontrolliertem Anbau. Warum aus kontrolliertem Anbau? Leider ist Brasilien das Land das 20% der weltweit hergestellten Pestizide importiert und spritzt und das f\u00fcr nur zwei Produkte, n\u00e4mlich f\u00fcr Soja und Kaffee, … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":113,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[14,16,15],"class_list":["post-46","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-bio-kaffee","tag-kaffee","tag-kaffee-spezialitaeten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":120,"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46\/revisions\/120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.handons.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}